Zanaat, belirli bir meslek veya sanat dalında ustalık kazanarak yapılan el becerisi gerektiren işlerdir. Zanaat, genellikle geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilen, üretim sürecinde bireysel yeteneklerin ön planda olduğu el yapımı ürünleri ifade eder. Zanaat, hem tarihi hem de kültürel bir mirasa sahiptir; birçok halkın yaşam biçimini ve estetik anlayışını yansıtır.
Zanaat ile sanat arasında belirli bir ayrım bulunmaktadır. Sanat, genellikle estetik bir değer taşıyan, duygusal ifade ve yaratıcılığı ön planda tutan çalışmaları kapsar. Buna karşın zanaat, daha çok pratik bir işlevsellik sunar. Örneğin, bir zanaat eseri olan seramik, hem estetik hem de fonksiyonel bir kullanım alanına sahipken, bir sanat eseri olan tablo, yalnızca estetik değerlere yöneliktir.
Zanaat, toplumsal yapının önemli bir parçasını oluşturur. Yerel zanaatkarlar, hem ekonomik büyümeye katkıda bulunur hem de kültürel değerlerin korunmasına yardımcı olurlar. Zanaat; el işçiliği, geleneksel bilgiler ve toplumun kimliği ile birleşerek bu ifade üzerinden kültürel miras olarak gelecek nesillere aktarılır.
Zanaat, sadece günlük hayatı kolaylaştıran araçların üretimi ile sınırlı kalmaz, aynı zamanda bireylerin yaratıcılıklarını geliştirmelerine ve estetik bakış açılarını zenginleştirmelerine olanak tanır.